从培训到许诺：寿康永乐集团以质量共建夯实食

　　荆楚网（湖北日报网）讯（通信员 易维）食物平安，既是平易近生之本，也是企业立品之基。为全面提拔集团食物平安办理程度，强化全员专业素养取实操能力，深切践行“集团统筹、板块协同、3月25日下战书，寿康永乐集团特邀市市场监视办理局专家，正在集团总部11楼会议室举办食物平安应知应会专项培训。本次培训采纳“线上+线下”同步模式，超市公司、华悦贸易公司、酒类发卖公司、久康食物公司60余名办理干部及市区门店店长现场参训，各县域市场门店店长通过线上曲播同步进修，实现了食物运营相关岗亭人员的全笼盖。这一培训形式，恰是集团全方位质量共建理念的活泼实践——从集团层面同一摆设，到各板块积极响应，再到终端门店全员参取，建立起一张上下联动、摆布协同的食物平安防护网。培训中，市市场监视办理局专家环绕食物平安根本规范、从业人员健康办理、运营场合取设备设备、常见食物平安风险点识别取整改、监管查抄应对技巧等沉点内容，进行了系统深切的。同时，连系保健食物欺诈取虚假宣传等典型案例，深切分解风险根源，帮帮参训人员快速理解尺度、精准控制要点，为一线运营办理供给了切实可行的处理方案。培训尾声，超市公司质量办理部连系近期食物平安出产取运营案例进行了深切分解取分享。现场参训人员签订了集团取门店的《质量办理许诺书》，这一纸许诺，旨正在明白义务、规范行为、同一尺度，防备风险、厘清权责。它不只是门店对集团质量共建理念的积极响应，更是对消费者的庄沉许诺，标记着集团全方位质量共建的办理思惟实正从培训讲堂走进了终端实践。